ABSTRAK Pada masa sekarang ini, tingkat persaingan bisnis di bidang makanan semakin ketat, sehingga salah satu penyebab berhasil atau tidaknya setiap usaha dapat dilihat dari faktor pemasarannya. Demikian pula seperti yang dialami oleh Terang Bulan Mini Lang Ling Long yang bergerak dalam bisnis makanan di Surabaya. Untuk itu dalam penelitian ini penulis menyebarkan kuisioner 100 responden d…