Text

Tinjauan Sikap Masyarakat Surabaya Terhadap Katak Sebagai Olahan Makanan

---

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan pemahaman tentang sikap masyarakat
surabaya tentang katak sebagai olahan makanan. Jenis penelitian ini adalah penelitian
kualitatif. lalu dalam penelitian kali ini sampel nya adalah 10 masyarakat kota
surabaya yang sudah mengenal katak sebagai olahan makanan, serta memiliki
kriteria sebagai berikut ; memiliki umur diatas 25 tahun, bertempat tinggal di
surabaya, dan memeluk kepercayaan. Dalam penelitian kali ini peneliti
menggunakan sumber data primer yang didapat dari wawancara terhadap 10 orang
yang sudah mengenal katak sebagai olahan makanan.dan penelitian diadakan di
seluruh wilayah surabaya khusus nya surabaya utara karena berdekatan dengan
depot yang menjual katak sebagai olahan makanan.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

SK.EKO Wij 485 2023

Penerbit

Surabaya : Universitas Widya Kartika., 2023

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

SK.EKO Wij 485 2023

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar