Gaya APA
Suarsana, N.
(2007).
Pengendalian biaya departemen F & B di perhotelan
.
Yogyakarta:
Graha Ilmu.
Gaya MLA
Suarsana, Nyoman.
"Pengendalian biaya departemen F & B di perhotelan".
Yogyakarta:
Graha Ilmu,
2007.
Text.