Jamur tiram adalah jenis jamur kayu yang memiliki kandungan nutrisi lebih tinggi dibandingkan jenis jamur kayu lainnya. Jamur tiram memiliki sifat menetralkan racun dan sangat baik untuk kesehatan, juga relatif mudah untuk dibudidayakan. Agar tubuh buah jamur tiram dapat tumbuh dengan optimal, ruang budi daya jamur tiram harus dijaga dengan suhu 16-22o C dan kelembaban relatif 80-90%. Kelompok …